个性化服务是针对顾客的不同需求或潜在需求，提供有别于标准化服务、超出顾客预期、具有附加价值的服务。那么，个性化服务在餐饮业中的作用是什么呢？吉林酒店在这给大家解释一下。1、抢占市场。哪里有需求，哪里就有机会，顾客的需求是餐饮经营并赚取利润的源泉。顾客的需求不断发展变化，经营者也应不断研究顾客的需求，调整和改进餐饮产品的服务项目，创造新的盈利机会，才能在激烈的竞争中抢占到市场份额。2、在餐饮行业的竞争中取得优势。餐饮店为顾客提供的服务不宜模仿，这就是所谓的个性化服务，通过个性化服务，餐饮店和顾客就能建立一种特殊的情感关系，顾客忠诚度会大大提升，从而为餐饮店带来新的客人，使餐饮店在行业中更具竞争优势。3、树立良好的餐饮形象。及时准确地为顾客提供某些特殊的服务，往往成为树立餐饮店良好形象的契机。恰到好处的个性化服务能使顾客真切感受到餐饮人的关怀与服务，从而使顾客深刻记忆到餐饮店友好周到的形象。

冬天即将到来，大东北的滑雪季也即将开启。亲，您准备好了么？滑雪服是滑雪运动时所穿的服装，能在运动的时候尽可能地保护你的身体，那么，来吉林滑雪，你知道如何挑选滑雪服吗？1、从结构上看，滑雪服有分身和连体的良好总，分身滑雪服穿着方便，但裤子一定要选择高腰式的，尽量选背带裤或软腰带的。上衣一定要宽松，选可以收腰的，这样的话，即便跌倒也能避免雪从腰部进入滑雪服。衣袖不要绷得太紧，宁可长一些，以便于运动。另外，连身的滑雪服穿着舒适，防进雪的效果要好些，但穿起来比较麻烦。2、不要选太小或紧身包体的服装，那样会限制滑雪的动作，上一要宽松，袖口应是锁口或可调松紧的，领口应是直立的高龄开口，裤子的长度以人蹲下后裤脚到脚踝部位宜。裤脚下开口子有双层结构，内层可松紧收口，紧紧地绷在滑雪靴上，以免进雪；外层有耐磨的硬衬，以防互相磕碰而破损。3、颜色尽量是选择与白色积雪有较大反差的红色、橙黄色、天蓝色火多重颜色搭配的醒目色调，这主要是为了给其它滑雪者一个醒目的标志，以防碰撞。

会议策划不是简单的文字内容加图片，而是必须根据会议召开的目的，借助一定的科学方法和艺术，为决策、计划而构思，做会议策划是为了达到最终良好的会议效果。吉林市会议中心给大家介绍一下大型会议的三大注意问题。1、会前筹划，包括会议的时间、地点、参会人员的确定；会议的内容、报到地点、要求等；联系酒店、会议室、餐饮安排，会议资料的准备、会议设备的准备，会议场地的布置等；会议预算的确定；如何通知与会人员参加会议，并统计交通线路诸如此类。2、会中准备，需要设立签到处，安排接待人员；确保条幅、话筒、投影仪、电脑、桌签、水杯、茶水等的正常；确定会议记录人员、话筒接递员、会议摄像者；灯光、音响效果，室内温度等的调节；中场休息的安排；另外还需安排人负责带领与会人员前往各处（厕所、餐厅等）。3、会后收尾也很重要，要有人负责与酒店结账，并有人送与会者离场；收拾会议物品避免遗漏；整理会议记录，分析会议的不足之处等。

酒店会议服务礼仪是酒店员工的服务标准，目的是对会议服务人员的行为加以规范，给客户一个良好的服务状态，给客户留下一个好的印象。吉林会议中心分享一下酒店会议服务礼仪的特点，大家共勉。1、灵活性。会议服务虽是按计划进行，各项流程有条不紊，但也会有突发情况的发生，比如说临时有电话或有事相告参会人员，工作人员应走到客人身边轻声转告。如果需要跟主席台的人转告事情，则应用字条传达，以免工作人员在台上走动分散他人注意力。如果会场上出现差错，工作人员应不动声色尽快处理掉，而不是慌慌张张来回奔跑影响会议。2、规范性。会场布置规范，具体体现在座次摆放、鲜花摆放、便签摆放、茶杯白凤等方面，体现礼宾次序及会议档次。会议程序规范体现为会议服务的各项程序、流程都是事先计划并确定的，虫咬的部分还需通过主办方审核通过才行。3、时间性。一般会议的时间性很强，都强调准时开始，准时结束，由此制定的服务方案也应体现出这样的特点，以时间段来划分接待方案，保证专人定时服务到位。当然，强调会议时间准时，但又要注意会议的延长、改期等的各种预案准备。

会议对于一个酒店来说，是能产生较大效益的产品，会议客人除了使用会议室之外，还会用到客房、餐厅、娱乐设施等其它的酒店服务和设备，所以了解会议产品的市场需求并制定恰当的促销手段就显得十分重要。 不难理解，影响会议组织折选择某个酒店的因素，便是会议型酒店进行促销的重点。咱们随吉林五星酒店来看看吧。 有形的产品方面包括会议室的大小、多少，客房的大小、多少，丰富的娱乐设施等就显得非常重要。酒店有足够大小的会议室，是吸引会议组织者选择酒店的关键因素，同时客房的多少是保证会议客人能同时入住同一酒店的基础条件，另外，会议客人的团体星泽要求酒店必须要有丰富的娱乐设施以供消遣和活动。除此之外，餐厅的卫生状况、员工仪表、酒店位置、会议室的设施配备、酒店设施的新旧程度也是会议组织者较为关心的有形因素。 无形服务方面，酒店各部门的服务态度及服务技能、是否提供一些辅助性的服务，还有接待会议客人的经验、是否有专门的会议联络人等，都是会议组织者在选择某一会议酒店时要考虑的问题。

酒店出租客房、会议室和其它综合服务设施，同时提供服务，但并不会发生实物转让。也就是说顾客买到的知识某一段时间内的使用权，而不是所有权。比如说，每晚租金180元的酒店客房如果当天没有租出去，那么这180元的价值就无法实现，这就体现了它的价值具有不可储存性。客房的出租受人的因素影响很大，且具有不可预见性。吉林五星酒店带大家从以下两个方面来理解。首先，酒店服务是无形的，服务质量的好坏不像其它商品那样可以通过机械或物理的性能来衡量。来自不同地区的不同类型的旅客，由于其所处的经济环境不同，民族习惯、经历、消费水平等也有不同，对服务接待的要求也会不同。酒店提供的服务质量好坏在一定程度上取决于旅客各自的需求特点。其次，一般商品都是摆放在柜台里供顾客自由挑选，而酒店产品却具有不可捉摸性。旅客对购买前的酒店产品看不见、摸不着，通常不能对其进行一个准确的判断，往往产生“担风险”的心理，从而不利于酒店产品的销售。因此，酒店服务不像其它产品一样做得不好还能返工，任何一个环节或服务出了问题，对酒店所造成的损失都是难以弥补的。